晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。 有關研究表明, 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 但是晚餐過飽, 活動量較小, 熱量消耗少, 在胰島素的作用下轉變的脂肪越來越多, 日久身體就會逐漸肥胖。
醫學研究表明, 晚餐不當是引起多種疾病的“罪魁禍首”, 一些常見慢性疾患正是由於長期不良的晚餐習慣造成的。 晚餐究竟應該怎樣吃呢?晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。 有關研究表明, 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 但是晚餐過飽, 活動量較小, 熱量消耗少,
一、晚餐要早吃
晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。 有關研究表明, 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 在晚餐食物裡, 含有大量的鈣質, 在新陳代謝進程中, 有一部分鈣被小腸吸收利用, 另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外, 人的排鈣高峰常在餐後4~5小時, 若晚餐過晚, 當排鈣高峰期到來時人入睡, 尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中, 不能及時排出體外, 致使尿中鈣不斷增加, 容易沉積下來形成小晶體, 久而久之, 逐漸擴大形成結石。
二、晚餐要素吃
晚餐一定要偏素, 以富含碳水化合物的食物為主, 尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,
三、晚餐要少吃
與早餐、中餐相比, 晚餐宜少吃。 一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。 晚餐經常攝入過多熱量, 可引起血膽固醇增高, 過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發動脈硬化和心腦血管疾病;晚餐過飽,