飯前還是飯後喝優酪乳好呢

優酪乳是我們日常生活當中一種常見的食物， 優酪乳中含有的蛋白質和很多的脂肪酸， 它可以促進我們腸胃對營養物質的吸收， 為了增強優酪乳的營養價值， 很多的銷售商在優酪乳內加入了一些水果， 可以及時的補充我們人體內的一些水分和維生素， 那麼下面小編就詳細的為大家講解一下飯前還是飯後喝優酪乳好呢？

優酪乳最好飯後喝

每天喝點優酪乳已經成了很多人的飲食習慣。 由於優酪乳不需加熱， 喝起來方便， 因此有人大量飲用， 有人餓了以它充饑。 但從營養的角度說， 喝優酪乳也講究時間，

喝多了還會給身體帶來負面效果。

飯後喝有利於吸收營養

一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 人在通常狀況下， 胃液的PH值在1—3之間;空腹時， 胃液呈現酸性， PH值在2以下， 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。 只有當胃部PH值比較高， 才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長， 有利於健康。 飯後兩小時左右， 人的胃液被稀釋， PH值會上升到3—5， 這時喝優酪乳， 對吸收其中的營養最有利。

另外， 如果在空腹狀態下飲用優酪乳， 很容易刺激胃腸道排空， 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激， 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好

優酪乳是食物中鈣的良好來源， 從補鈣的角度看，

晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。 同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣， 但與它比起來， 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合， 更能起到促進鈣吸收的作用。

不過， 晚上喝優酪乳時一定要記住， 優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害， 喝完後應及時刷牙。

能促進腸胃蠕動、緩解便秘。

飯前還是飯後喝優酪乳好呢？以上已經作出了詳細的解答。 小編建議大家最好是在飯後喝優酪乳， 因為飯後腸胃開始蠕動， 優酪乳有利於消化， 也能夠促進腸胃蠕動腸胃， 晚上喝優酪乳補鈣效果是最好的。

所以想要補鈣的朋友， 可以選擇在晚上喝優酪乳。