腸胃不好應注意六禁忌

在日常中不少人都喜歡吃土豆， 是因為土豆含有大量澱粉， 可以為食用者提供豐富的營養能源， 而且土豆的做法很多， 簡單又美味， 其實一些土豆的特別做法還可以治療胃病， 以下是一個土豆治胃病的小竅門。

配方：鮮馬鈴薯1000克， 蜂蜜適量。

制法：

將鮮馬鈴薯洗淨， 用攪肉機搗爛， 用潔淨紗布包之擠汁；放入鍋內先以大火煮沸， 再以文火煎熬；當濃縮至黏稠狀時， 加入一倍量的蜂蜜一同攪拌， 再以文火煎至成膏狀， 冷卻後待用。

服法：空腹時服用， 每日2次， 每次1湯匙， 20天為一個療程。

功效：

適用於胃和十二指腸潰瘍等症。

腸胃不好要注意日常飲食上的六個禁忌

一忌暴飲暴食， 要少食多餐；二忌吃過熱過冷的食品， 尤其夏季不要吃冰淇淋， 冰鎮啤酒， 飲料；三忌喝酒抽煙；四忌吃過多辣的， 例如辣椒， 大蒜等；五忌吃一些難以消化的食品， 以免加重胃的負擔， 例如韭菜， 有的人對青椒也有不良反應， 還有煮玉米等；六少吃上火油膩的， 如海鮮， 羊肉。