眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好腰果三文魚豆腐羹。
1.1鍋內放清水燒開下豆腐煮3分鐘
2.2豆腐和三文魚切小丁, 三文魚用一點胡椒粉和1小勺料酒拌勻
3.鍋內少許油, 加入腰果慢慢煸炒至表面金黃, 關火晾涼, 壓碎備用。 倒入三文魚燒開, 加水澱粉一邊加熱一邊攪動, 3分鐘後關火
4.加鹽, 胡椒粉攪勻。 豆腐羹盛入碗內, 撒上腰果碎即可
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