燕麥和糙米是大家都非常熟悉的兩種粗糧, 燕麥不但味道好吃而且還有很好的養生保健功效, 經常吃燕麥是可以起到降低膽固醇和預防糖尿病的功效, 此外燕麥還能起到改善血液迴圈和延年益壽等功效。 糙米含有豐富的維生素E, 常吃糙米是可以起到淨化血液和治療貧血等作用, 下文我們採用糙米搭配上燕麥來熬粥。
1.將燕麥、粳米淘洗乾淨放入煮鍋, 倒入足量純淨水。
2.大火燒開轉小火煮至米微爛。
3.加入熟糙米續煮。
4.煮至米軟爛, 湯汁漸濃即可
營養價值
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3. 燕麥粥有通大便的作用, 很多老年人大便幹, 容易導致腦血管意外, 燕麥能解便秘之憂
4. 它還可以改善血液迴圈, 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效, 是補鈣佳品
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸, 對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效, 對老年人增強體力, 延年益壽也是大有裨益的。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是燕麥以及什麼是糙米, 我們知道燕麥有很好的降低膽固醇和預防糖尿病的功效, 而且糙米可以起到治療貧血等好處,