椰子的吃法有哪些

椰子是熱帶的水果， 外面有著堅硬的外殼， 裡面包裹著奶白的果肉和果汁， 很多人都是被椰子的甜香給深深的吸引了， 但是吃椰子的朋友通常都是會遇到一個問題， 就是裡面的果肉和汁水太難喝到了， 唯有把這個堅硬的外殼給破壞了， 但是要怎麼吃椰子才是正確的做法呢， 今天我們就來看看吧。

椰子上有三個眼,隨便挖一個(用牙籤都可)放入吸管就可以啦,你仔細找， 三個眼， 兩個假眼， 一個真眼， 真眼其實就是蒂的地方。 這三個眼是成三角形排列的， 都在椰子頂部。 三個眼上都覆蓋了一層白色的肉質的東西，

跟硬硬的殼質感不一樣的。 一般那個真眼在最中間最正的地方。 你把白色的肉質部分刮掉， 然後用刀尖一捅， 就有一個小洞露出來了， 插根吸管直接喝就行啦。 你要是分辨不清， 就每個眼都試試。 真眼那個地方很輕鬆， 一下就能捅開， 用筷子啥的都能捅開。

如何打開帶厚皮的椰子

1. 工具是菜刀(最好是那種能剁骨頭的菜刀)案板 2. 椰子分頭(開花的部分， 不和枝丫連接的部分頭比較尖)和尾(尾部跟枝椏相連比較平) 請從頭部開始， 椰子是三角形的， 把椰子平整穩定到案板上， 用手扶住注意扶住尾部， 手按在上面固定好椰子，

3. 開始：從葉子頭部開始剁(刀鈍)或者切(刀快且鋒利)， 一點一點的切椰子頭， 椰子 的頭部比較脆 纖維比較細且少，

尾部纖維多且很結實的。 不要切得很大塊， 少量的切 省勁還快， 邊切邊看， 看到切面有三角形(椰子面一般是顏色深)就停止， 說明切刀椰子核心了， 就不要切了

4. 把硬殼邊上的外皮碎屑清理一下， 這樣的話吃椰子肉的時候裡面沒有外邊的渣子

5. 用刀背部頭肩鈍處輕砸即可， 因為這部分是椰子最薄的部位， 輕輕的砸就開了， 等有裂 紋用手輕輕把殼拿下來， 會露出裡面的白肉， 用吸管輕輕一紮就進去了， 如果沒有吸管， 就用筷子摳破 傾斜倒到碗裡或者杯子裡面就可以喝了

6. 如果想吃肉的話， 在把水喝光之後， 請把椰子的開口部位多砸開一些， 用刀子伸進椰子 裡面， 刀尖潛入椰肉， 慢慢的劃椰肉， 是椰肉成一些小方塊，

之後用稍長點的不銹鋼硬勺子反向插入椰肉稍用力推， 椰肉就下來了， 椰肉很美味的， 不要相信有人說的椰汁好喝有肉肉就難吃的騙人說法(不要直接用勺子舀， 反向的比較省力儘管正向也能出來) 注：這是我常用的方法， 我用過一些別的方法結果效果都不是很好， 也費力， 孩子們又挨不住葉子的誘惑， 現吃現開又不方便和新鮮， 之後我就慢慢摸索出來的， 不是照抄的不擔心的是假的， 請照做就是。

其實什麼事情都是有好的做法， 只是我們要不要想要不要去做的問題， 其實吃椰子是一件麻煩的事情， 但是裡面的充滿奶香的果肉果汁， 卻深深的吸引著我們的味蕾， 所以我們忍不住但是我們也是有更好的辦法的，

希望能幫助到愛吃椰子的朋友們。