冬季排毒， 冬季養生， 冬季食補， 各種冬季的養生詞條充斥著網路， 到底冬季什麼才是最合適的養生方法呢？能讓女孩子不僅吃到美食， 還能排毒養顏， 滋補驅寒呢？下邊小編就為各位美女來介紹幾款排毒美食， 讓你吃得開心又健康!
人體需要排毒的原因
若膽固醇過高， 沒有及時排出體外， 容易沉積在血管壁上， 使血管變窄， 導致高血壓和動脈硬化等疾病。 宿便是人體腸道毒素根源， 被重吸收的毒素會重新侵入身體， 降低人體免疫力， 甚至長期便秘的女性經常會長痘痘。
腸道和樹木一樣， 有著屬於自己的年輪。
那就從現在開始吧， 在這個冬天， 我們一起來為自己物色幾款美味又健康的排毒美食!
一、糙米——腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E， 能有效提高人體免疫力， 促進血液迴圈， 為腸道輸送源源不斷的能量。 此外， 其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素， 以及大量膳食纖維， 可以促進腸道有益菌增殖， 預防便秘和腸癌。
美食推薦：南瓜糙米飯
原料：糙米2杯、南瓜1/2個(約600克) 。
製作：
1. 糙米洗淨， 加水3杯浸泡1小時， 連同浸泡的水放入電鍋， 外鍋加水1杯， 煮飯。
2. 南瓜去皮洗淨、切丁， 10分鐘後拌入米飯中， 同時加鹽調味， 略微拌勻再煮。
3. 待電鍋開關跳起， 再燜片刻即可盛出食用。
小貼士：每星期喝2次， 即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
二、魔芋豆腐——腸輕盈 “正能量”
魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維， 大大促進了腸道的生理蠕動， 減輕了它每天要承受的“各種壓力”。 另外， 魔芋豆腐中的膳食纖維， 主要成分是葡甘露聚糖， 可以在腸壁形成保護膜， 縮短食物的停留時間， 清除腸壁廢物， 有效地讓腸道處在良性的活動狀態。
美食推薦：雞湯魔芋豆腐
原料：魔芋豆腐、熬好的雞湯。
製作：
1. 將魔芋豆腐切片， 在鹽水中煮2-3分鐘。
2.煮好魔芋豆腐後就撈出，
小貼士：這道菜的味道愈來愈濃香， 其中的營養元素也會全部釋放出來， 被人體吸收。
三、花生——腸潤澤“華容道”
臺灣醫藥大學公共衛生學院的調查研究表明：花生對於強健腸道有很好的效果。 這是因為花生入脾經， 有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。 而且， 其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質， 也會增加腸道的韌性， 使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
美食推薦：水煮花生
原料：花生、水。
製作：
1.把買回來的有殼的花生用清水洗乾淨。
2.把洗乾淨的花生放入鍋， 加入適量的水。 待水沸騰後， 再煮到水差不多幹就可以了。
小貼士：健康專家指出， 每日吃5~6粒水煮花生， 就能強健腸道， 因為水煮花生的營養並不會被破壞，
四、豬血——腸解毒“消化酶”
豬血中的血漿蛋白經過消化酶分解後， 會產生解毒作用的物質， 當腸道內吸收到金屬微粒時， 它就會和這種物質發生反應， 並縮短其在人體內逗留的時間最終讓其直接排出體外， 將其對身體的危害降至最低。
美食推薦：豬血鯽魚大米粥
原料：鮮鯽魚1條(150克左右)， 豬血100克， 紅棗十數枚， 枸杞子少量， 小米(視你自己的食量加入)。
製作：
1.將鯽魚去鱗、剖腹、洗淨。
2.將切碎的生薑、大蔥連同食鹽一起塞入魚腹中， 鍋中倒入適量植物油， 油燒至七成熱後放入魚， 中火煎至魚表皮略黃， 加入開水適量， 煮10～15分鐘， 撈出魚加作料當菜吃。
3.紅棗、小米和枸杞子洗淨，
小貼士：經常食用， 具有溫陽、益氣、養血的作用， 特別適合冬季怕冷， 且存在貧血或中醫辨證為氣血不足者食用。 每天1小碗可以預防結腸癌， 並有效幫助腸道“消毒”。
五、海帶——腸蠕動“加速器”
中醫專家指出， 海帶屬於鹼性食物， 富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝， 並防止血液酸化， 有助於潤腸通便， 而且熱量很低， 膳食纖維豐富， 能加速腸道的運動。 另外， 海帶中還含有褐藻酸， 可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力， 並將其排出體外， 在健腸的同時， 起到預防白血病的作用， 一舉兩得。
美食推薦：海帶排骨湯
原料：豬排骨400克， 海帶150克， 蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。
製作：
1.將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。
2.排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。
3.淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。
蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。製作：
1.將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。
2.排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。
3.淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。
