現在正是春秋季節, 正是養生的是好時候, 而且養生的方法也可以不同, 也是要隨著自己的變化選擇合適, 而且合理的食物來進行使用, 秋冬季節比較乾燥, 天氣比較寒冷, 多吃一些五穀雜糧的食物可以對身體起到不錯的功效, 那麼接下來的文章才為大家介紹一下什麼食物能養心呢!
現在正值夏季時節, 因季節不同, 養生方法也有所不同, 飲食要隨著季節變化, 夏季是陽氣最旺盛的時節, 酷暑炎熱的同時濕氣加重, 多吃以下“五味”有防病養生的效果, 下面就一起來瞭解一下。
夏季養生要嘗盡“五味” 苦味養心安神
苦味養心安神
長夏屬心, 夏季心火當令, 心火過旺而腎氣不足, 加之夏季天氣炎熱, 人容易鬱悶氣惱, 會傷及心臟, 而“苦”味是火的天敵, 因此夏季養心安神, 首推苦味。 最佳的苦味食物首推苦瓜, 苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用, 既可涼拌, 又可炒肉、燒魚, 清脆爽口, 別有風味。
蓮子味甘、澀, 性平, 入心、脾、腎經, 有利心安神、養脾止瀉、補腎固精的效果, 可以做蓮子粥, 用蓮子50克, 粳米或糯米100克, 洗淨入鍋同煮至蓮子較爛就好。 夏季可選的苦味食物還有萵筍、蒲公英、苦菜等。
甜味健脾除濕
在夏末七八月份的時候還有一個“長夏”, 此時氣候最為潮濕, 這個季節對應的五臟是脾, 脾濕則脾胃功能低下、胃口差,
代表性的甘味食物有:山藥, 味甘性平, 歸脾經、肺經、腎經, 健脾止瀉宜用熟山藥, 可以山藥加排骨、蔬菜煮成湯;大棗, 性味甘平, 可補中益氣、安中養脾、養血安神, 可以煮粥食用或者切碎晾乾泡水、代茶飲, 對緩解胃寒、胃痛等有很好的療效。
甜味食物有很多, 像蜂蜜、糯米等, 都有很好的養脾胃作用, 脾胃不合的人最好選擇“甘溫”的藥物或食物, 如麵粉、糯米、南瓜、蓮子、芋頭等, 少食甘涼食物, 如綠豆、絲瓜、冬瓜、茄子、白菜、黃瓜等。
以上的文章當中我們瞭解到了什麼食物能養心, 首先我們選擇的食物當中可以選擇適合自己的對身體有幫助的,