導語：寒冷乾燥的冬季， 是很多人都不願意度過的。 雖然有這些缺點， 冬藏就應該在冬季， 我們要為來年儲備能量。 因此在冬季進補是最合時宜的了。 中醫認為， 老年朋友在這個季節進補也是非常適合的。
在寒冷的冬季， 人體的新陳代謝變緩， 這樣雖可盡可能地保存體力， 但同時也降低了人體抵抗疾病的能力。 有關統計資料表明， 世界上大多數地區的死亡率都以冬季為最高。 冬季也是心腦血管病、呼吸道疾病的高發時段。 專家此時提醒， 冬季是進補的好季節， 進補要順應自然， 注意養陽。
根據中醫“虛則補之，
中醫認為， “冬者， 天地閉藏”， 即是說冬季萬物閉藏， 自然界陰盛陽衰， 各種動植物都潛藏陽氣， 以待來春。 因此， 冬季養生應注重斂陰護陽：儘量早睡晚起， 保持較長的休息時間， 使意志安靜， 人體潛伏的陽氣不受干擾;堅持適當鍛煉， 但要注意做好充分的準備活動， 鍛煉後要及時擦乾汗液;注意背部保暖， 背部是“陽中之陽”， 風寒等極易通過人體背部侵入而引發疾病， 老人、兒童及體弱者尤其應注意避寒就暖。
