如果身體中的維生素缺乏的會導致各種疾病， 對於人體的生長發育和代謝有著非常不利的影響， 所以你一定要注意補充各種維生素。 維生素的種類非常的多有維生素a維生素c維生素b的每一種都有各自的重要的作用， 少了一種也不行， 所以要多吃一些含有維生素的， 新鮮的蔬菜和水果!
一般認為， 水果蔬菜的維生素含量要大於糧油與肉類， 但是這僅僅是因為水溶性維生素的含量一般高於脂溶性維生素而已， 所以， 嚴格來講， 任何事物都含有相當可觀的維生素。 下面非別給您說一下各種維生素的主要來源食物。
1)富含維生素A的食物有：動物肝臟， 奶與乳製品及禽蛋， 綠葉菜類、黃色菜類及水果等。 胡蘿蔔、番茄、雞蛋、乳酪、黃油等都可補充維生素A。 另外， 多吃魚肝油可以補充維生素A。
2)富含維生素B1的食物有：穀物皮、豆類、堅果類、胚芽、米糠中也存在豐富維生素B1;
3)富含維生素B2的食物：動物肝臟、豆類及某些蔬菜， 如油菜、菠菜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
4)富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等， 全穀物食物如燕麥等， 豆類如豌豆等， 堅果類如花生、胡桃等。 維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)。
5)富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12， 所以準備食物一定要葷素搭配。 主要食物來源為肉類、貝殼類及蛋類 植物性食品中基本不含維生素B12。
維生素c具有非常大的抗氧化的能力， 能夠增強人體的免疫力， 所以您一定要注意補充。 在一些新鮮的蔬菜和水果中就含有豐富的維生素c。 維生素a在動物的肝臟和雞蛋中都有。 營養的均衡收入就會讓自己攝入足夠多的維生素。
