多吃一些含有鈣元素的食物來補充人體所需要的鈣元素是非常重要的, 缺少鈣元素容易引起骨質疏鬆, 特別是對於生長發育期的青少年, 缺少鈣元素則會導致發育不良, 長不高。 所以要多吃一些含有鈣的蔬菜水果, 例如菠菜, 竹筍, 肉類等。 多吃一些顏色各種各樣的蔬菜能夠補充各種維生素。
動物骨頭
動物骨頭中所含有的鈣質肥腸粉的豐富, 研究發現骨頭中所含有的鈣質甚至高達80%以上, 但是動物骨頭中所含有的鈣質不溶于水因此難以吸收。 因此要想通過 動物骨頭來進行補鈣的人群,
除了一般常見的骨頭湯之外, 魚骨同樣具有很好的補鈣作用, 但在食用的時候一定要注意適合的做法。 比如像乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟, 並且更加有利於人體對鈣的吸收。
2.海帶和蝦皮
可以說所有的海產品中都含有極為豐富的鈣質, 特別是最為常見的海帶和蝦皮, 更是不可多得的高鈣海產品。 專家指出, 只要每天吃上25克的海帶或者是蝦皮, 就 能補鈣300毫克。 海帶以及蝦皮不僅僅具有補鈣的作用, 同時它們還能起到很好的降血脂以及降血壓的作用, 而且還具有很好的預防動脈硬化的功效。
一般在動物的骨頭, 海帶, 蝦皮中含有豐富的鈣元素, 多吃一些動物骨頭湯, 有很好的補充鈣元素的作用。 海帶, 蝦皮, 等一些海產品對於補充鈣質也是很重要的。 牛奶也是非常好的補充鈣元素的食物, 可以提供優質的蛋白質, 礦物質, 對人體非常有好處。