小孩子冬季吃什麼好

一、小孩子冬季吃什麼好

二、小孩子冬季飲食的原則

三、小孩子冬季進補的禁忌

小孩子冬季吃什麼好

1.1、蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。 蘋果還可以預防和消除劈來,蘋果中的鉀可以跟體內過剩的鈉結合,並將其排出體外,所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排出。 但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,切忌多食。

1.2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。

1.3、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。 柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益於心血管病及肥胖病患者。 柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。

2.1、小白菜。 小白菜養胃和中,味苦微寒,通暢利胃。 小白菜富含維生素c和鈣質,還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。

2.2、菜花。 菜花含有豐富的維生素類物質,維生素c的含量非常突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3-4倍,比柑橘高兩倍。

2.3、紅薯。 秋冬是吃紅薯的好季節,紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。 冬季來個熱騰騰的烤紅薯是莫大的享受呢。

鈣是可以加強肌肉和血管的興奮性和伸縮性的,鐵則是可以增加血液中的攜氧量,由此來加快血液迴圈和加速能量的燃燒來為身體提供熱量。

含鈣的食物:牛奶、豆製品、海帶、紫菜等。

含鐵的食物:蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

這一類食物被稱之為產熱營養素,所以冬季裡要適當的給寶寶增加主食和油脂的攝入,另外也要保證優質蛋白質的供應,比如羊肉、牛肉、雞肉、蝦和鵪鶉都是不錯的選擇,產熱量和禦寒能力都很贊。

甲狀腺素可以自動打開人體的抵抗寒冷的功能,所以禦寒能力比較差的寶寶可以多吃一些海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

小孩子冬季飲食的原則

1、補充鈣質,必不可少。 冬天,寶寶們戶外活動時間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機會也相應減少,很容易出現缺鈣的現象,媽媽們除了遵守醫囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外,還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物,如乳製品、豆製品、魚蝦等。

2、多吃富含維生素的食物。 冬季寒冷乾燥,寶寶們很容易患上感冒等疾病,媽媽們應多讓他們吃一些富含維生素的食物,以增強肌體免疫力,蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿蔔都是不錯的選擇。

3、注意膳食纖維的補充。 冬天裡,寶寶活動少,較易出現大便乾燥的問題,因此應注意膳食纖維的補充。 媽媽們可讓寶寶適當多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物。

4、不可忽略無機鹽。 有醫學研究表明,如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵禦寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。

小孩子冬季進補的禁忌

對於補藥,絕不要存在越貴越好、越貴越有效的想法。 中醫認為,藥物只要運用得當,大黃可以當補藥;服藥失准,人參即為毒草。

對於身體虛弱,脾胃消化不良,經常腹瀉、腹脹者,首先要恢復脾胃的功能,只有脾胃消化功能良好,才能保障營養成分的吸收,否則再多的補品也是無用。 因此,冬令進補不要過於滋膩厚味,應以易於消化為準則。

在患有感冒、發熱、咳嗽等外感病症時,不要進補,以免留邪為寇,後患無窮。