小米椒拌藕片做法有哪些呢

蓮藕是生活中常吃的蔬菜， 每逢到了這個季節， 蓮藕正是大量上市的時候， 蓮藕清脆， 做起來也很簡單， 炒著吃， 拌著吃的或者是蒸著吃的， 蓮藕的做法其實種類繁多， 不僅僅可以煲湯， 還可以做地地道道的川菜， 接下來的文章就來為大家介紹一道小米椒拌藕片做法有哪些呢， 香脆口感， 保證能夠滿足大家的味蕾。

主料

藕片一段 小米椒適量

輔料

香油適量 蔥花適量

小米椒拌藕片的做法步驟

藕段切成薄片， 要切很薄， 才能入味。 然後放沸水裡煮5分鐘， 水裡記得放鹽。

小米椒切段， 蔥切段。 然後放到小碗裡，

藕片撈出擺盤， 把小碗裡的料倒到藕片上， 然後撒一圈香油。 大功告成!

相信愛吃辣的朋友們看完了以上這一道小米椒拌藕片做法有哪些呢， 一定非常的歡喜， 香辣可口辣味十足， 而且在夏天還具有開胃的功效， 這道菜不適合腸胃不好的朋友們食用， 胃不好的朋友們吃蓮藕要吃酥爛的哦。