血液各指標正常是維持人們生命所必須的， 當血漿中的血紅蛋白量低於正常就視為貧血， 導致貧血的原因有很多， 如缺鐵、大量失血， 紅細胞過度破壞， 缺乏紅細胞成熟因素， 再生造血功能障礙等等， 下面小編為大家介紹一些補血的食物。
1、豬肝：豬肝150克， 菠菜適量。 功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
2、首烏粳米粥：制首烏60克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣， 加入紅棗和粳米煮粥， 將成， 放入紅糖適量， 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器， 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效：補肝益腎，
3、龍眼粳米粥：龍眼肉15克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。 同煮成粥， 熱溫服。 功效：養心補脾， 滋補強壯。
4、黑木耳紅糖飲：黑木耳30克， 紅糖30克。 功效：養陰補血。 適用於胃癌伴缺鐵性貧血患者。 黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。
5、菜包肝片：功效：補虛養血。 適用於胃癌氣血兩虛引起的貧血。 豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍， 是補虛養血的好原料。
6、雞蛋：雞蛋2個， 取蛋黃打散， 水煮開先加鹽少許， 入蛋黃煮熟， 每日飲服2次。 功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血。
食療有益於身體健康， 以上是一些補血的食物， 嚴重的貧血甚至可以引起心肌缺氧而導致心力衰竭， 患有貧血的朋友一定要儘快找出病因， 及時治療。
