粉條是用紅薯, 還有各類含有澱粉的食物製作而成, 粉條味道勁道, 常吃粉條可以提高人體抵抗力, 還可以幫助大家減輕常見的辦公室疾病, 比如說頸椎病, 腰椎病, 常吃一些粉條還利於消化, 很多朋友們總是覺得腎陽不足, 陽氣虛弱, 既可以滋補身體, 又可以吃的飽飽的, 還可以起減肥的功效, 那麼這一道粉條炒肉末如何製作呢。
健康功效:
豬肉:補腎、滋陰、益氣
食材用料:
粉條適量
豬肉[圖]豬肉適量 相克食物
青椒適量
老抽[圖]老抽適量
薑適量
菜譜做法:
1.1.粉條用清水泡1小時左右;
2.2.將豬肉洗淨, 剁成肉末,
3.3.鍋中放油, 待油熱後, 放入肉末, 將其炒散, 炒至變色後, 放入適量的豆瓣醬, 老抽, 糖, 然後, 再加入清水, 放粉條, 清水能沒過粉條即可;
4.4.待水快燒幹時, 再放入青椒, 加鹽, 再放適量陳醋翻炒一會兒即可。
這一道那麼這一道粉條炒肉末如何製作呢, 相信大家學的差不多了, 這道菜做法非常的簡單, 小編在這裡就不容多說, 粉條在上鍋製作前最好事先用清水泡至一個小時, 這樣炒出來的粉條容易消化, 而且比較滑嫩。