很多北方的朋友們對於黑米想必大家一定並不陌生， 黑米其實是一種中成藥， 此中藥非比中藥， 這一類中藥當中對於減肥， 清腸排毒功效很好， 不過黑米的做法比較難熟， 有的時候必須要用高壓鍋， 電熱鍋煮很長時間才可以將黑米煮的酥爛一些， 黑米的外皮是黑色的， 那麼一道燕麥黑米粥的做法有什麼呢？
黑米是一種藥、食兼用的大米， 米質佳， 口味很好， 很香純。 食用價值高， 除煮粥外， 還可以製作各種營養食品和釀酒。 現代醫學證實， 黑米具有滋陰補腎， 健脾暖肝、明目活血等療效。 黑米的顏色之所以與其他米不同，
食材明細
大米 適量 燕麥 適量 黑米 適量 藕粉 適量
做法步驟
1黑米比較難熟， 先取適量黑米燕麥黑米粥
燕麥黑米粥
2將黑米淘洗乾淨， 倒入電飯煲中
3加適量水， 不要太多
4將黑米煮開後再煮十分鐘
5關火燜一會， 我這個就直接放在裡面， 剩下的是第二天早上的事了
6燕麥和大米適量
7第二天一早起來， 將燕麥和大米淘洗乾淨
8將燕麥和大米倒入鍋中
9再加適量水
10按1小時粥/湯鍵 11煮至50分鐘左右
12將一袋藕粉用溫開水調勻， 一袋好像少了， 應該放兩袋正好
13將調好的藕粉倒入鍋中
14攪拌均勻， 煮至時間到即可
小貼士
藕粉甜味， 還可以增加粥的黏稠度， 如果沒有， 可以放適量糖
黑米當中的營養價值豐富， 還可以幫助我們的身體良好的發育， 與此同時， 黑米當中含有的蛋白質， 營養元素， 可以給我們的身體起到很好的不錯功效， 黑米當中的黑色素可以防止抗衰老， 一道燕麥黑米粥的做法， 大家學會了嗎。
