俗話說“藥補不如食補”， 其實， 科學、合理、有效的食療進補， 也不失為一種經濟、有效的方法， “白菜價”也能收到良好的滋補養生功效。
1、女性補血
紅棗和紅豆
很多女性一到冬天， 總會覺得四肢發冷， 儘管衣吧服一件件地往上加， 活像一個包裹得嚴嚴實實的“粽子”， 但還是覺得四肢冰冷。
將紅棗放入鍋中炒黑， 可以治療胃寒、胃痛， 在紅棗水裡放入桂圓， 就是補血、補氣的養生飲品。
常喝紅棗桂圓枸杞茶， 還能使女性皮膚變得白皙、有氣色。 一般建議枸杞不要多放， 幾粒即可， 紅棗和桂圓6~8粒即可。
每天早上上班後給自己泡一杯，
除此之外， 紅棗、花生、桂圓， 再加上紅糖， 加水後一起放進鍋裡慢慢地燉， 直到燉得熟爛。 經常吃， 則有很好的補鐵效果。
而紅棗、紅豆和糯米等一起熬粥， 也是一道補血佳餚。
2、補腦
核桃和鵪鶉蛋
核桃仁營養豐富， 且形狀類似於人們的大腦， 所以常被稱為是補腦的食品。
不過光靠核桃補腦是不行的， 我們可以將核桃仁與炒熟的黑芝麻及冰糖等一起打磨成粉， 早晚各取1~2湯匙， 用開水或豆漿攪拌後即可食用， 以起到補腦的作用。
此外， 鵪鶉蛋的蛋白質和脂肪含量與雞蛋相似， 但所含的卵磷脂比雞蛋足足高出3~4倍。
常吃鵪鶉蛋， 不僅可以補腦， 更有助於提高記憶力。
3、養顏
紅薯和蓮心
紅薯不僅可以促進新陳代謝， 調理腸胃， 推進消化， 還能改善便秘引起的肌膚粗糙。
建議將紅薯煮成紅薯湯， 每天喝上幾碗， 可調理肌膚， 使其光滑。
冬季戶外運動開始減少， 容易發胖。 冬季減肥瘦身， 可喝些蓮心茶。 中醫認為， 蓮心有清熱、固精、安神、強心、止血之效。
建議將蓮子心與茶葉一起放入茶杯內， 用剛燒沸的開水沖泡大半杯， 立即加蓋， 5分鐘後可飲。 如果覺得苦， 還可加點蜂蜜。
4、潤肺解燥
百合和銀耳
到冬春交季， 不少人的慢性咳嗽、反復呼吸道感染就容易復發。 此時， 要及時吃些潤肺解燥的食物， 比如：百合和銀耳。
中醫認為， 百合具有養陰潤肺、清心安神、理胃健脾的功效。
建議用百合炒青菜， 百合和青菜的清香能增進食欲， 或將百合與糯米一起煮粥， 味道也不錯。
銀耳又稱為“窮人的燕窩”， 燕窩雖補， 價格昂貴。 銀耳無論從顏色、口感、功效上， 都和燕窩相似， 而且價格便宜， 具有涼補潤燥的作用。
常喝銀耳紅棗湯， 能使臉色白裡透紅， 體態輕盈苗條。
女人多吃六種食物能美容
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔是美容食物大王， 其中含有豐富果膠物質， 幫助人體排除有害物質， 讓肌膚看起來更潤澤細膩。 所含的B胡蘿蔔素還抗氧化和美白肌膚， 預防黑色素沉澱， 清除多餘角質。
2、黃瓜
黃瓜額味道鮮美， 脆嫩清香， 備受女生青睞， 它富含人體生長發育和生命活動必須的糖類和氨基酸， 豐富的維生素為皮膚、肌肉提供充足的養分，
3、櫻桃
櫻桃自古以來就是美容果， 它的汁液能幫面部皮膚恢復嫩白紅潤， 同時去皺清斑， 是不少護膚產品中添加的護膚元素。 所含維生素C， 含鐵量是山楂的13倍， 蘋果的20倍， 除了含鐵以外， 還含有平衡皮脂分泌的維生素A， 活化細胞。
4、葡萄
葡萄含有葡萄多酚， 具有抗氧化功效， 幫助阻斷游離基因增生， 有效緩解衰老， 同時它還含有單寧酸、檸檬酸， 有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。 另外， 葡萄果肉蘊含維生素B3和礦物質， 能夠達到深層滋潤。
5、石榴
石榴皮少肉多， 香甜令人垂憐。 同時它也被證明具有抗氧化作用， 因為它含有一種叫鞣花酸的成分，
6、檸檬
檸檬中含有維生素B1和維生素B2等多種營養成分， 此外還含有豐富的有機酸、檸檬酸等抗氧化強的成分。 對促進肌膚新詞代謝、延緩衰老很有幫助。
