冬季來臨該多吃一些什麼食物?營養學家介紹說:我們的飲食要按不同的季節劃分, 要按不同的食物的特點來進行選擇。 下面就讓營養學家帶著我們瞭解一下冬天要吃哪些食物?
春天多吃茄子等紫色食物。 在春天和春夏轉換期內, 紫外線和紫色光佔據主導地位, 其最大的好處是可促進維生素D的合成。 因此, 在這個階段多吃紫色食物, 如茄子、紫葡萄、紫皮蘿蔔等, 對強健身體好處多多。
夏天要吃番茄等紅色食物。 進入夏天, 直到立秋, 光譜射線開始轉為紅色光和紅外線。 人體吸收紅外線後, 可產生“溫熱反應”,
秋天以黃綠色蔬菜為主。 秋天和秋冬之交, 黃色光和綠色光佔據優勢, 因此, 黃綠色蔬菜、綠茶, 以及蘑菇等都是上佳選擇。
冬天吃魚蝦。 冬季到來年春天, 光譜射線主要是藍色光。 藍光內所含的藍色素, 可促成血液中含銅血清蛋白的生成。 如果缺乏, 可能導致記憶力減退, 也容易增加動脈粥樣硬化的危險, 所以要多吃魚蝦。
冬季來臨該多吃一些什麼食物?另外, 雖然很多朋友特別是愛美的女性朋友不喜歡冬天, 把自己包的嚴嚴實實的, 但是我們也要適應這個季節。 冬天我們要多吃一點兒溫補的食物來提高身體裡面的免疫力。