注意 吃紅薯的注意事項

紅薯是一種營養價值很豐富的蔬菜， 但是你知道吃紅薯的注意事項嗎， 下面我們一起看看吧。

1.紅薯一定要蒸熟煮透再吃， 因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞， 難以消化。

2.紅薯含有一種氧化酶， 這種酶容易在人的胃腸道裡生大量二氧化碳氣體， 如紅薯吃得過多， 會使人腹脹、呃逆、放屁。 紅薯的含糖含量較高， 吃多了可刺激胃酸大量分泌， 使人感到“燒心”。 胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強， 胃酸即可倒流進食管， 發生吐酸水。

3.吃紅薯時最好搭配一點鹹菜， 可有效抑制胃酸。

4.另外， 紅薯的糖分多，

5.紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪， 但是今天人們生活富裕了， 已經不再把紅薯作為主食， 它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。

通過上面的介紹你知道吃紅薯的注意事項了嗎?積累點點滴滴健康常識， 大眾養生網， 給您的健康加分。