現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於南瓜雞蛋羹的做法。
1.南瓜一個, 椰子粉或者用椰汁更好。
2.南瓜從頂部這樣切開。
3.用挖勺把南瓜裡面的籽挖掉。
4.椰子粉加入蜂蜜, 加入溫牛奶化開。
5.雞蛋加一點點醋打散, 加醋能有效的去掉蛋腥味, 很有效果。
6.化開椰奶跟打散的雞蛋攪拌均勻。 記得加點澱粉~, 因為是放到南瓜裡蒸, 不好凝固。
7.倒入南瓜裡。
8.蓋上南瓜蓋開始蒸, 一個小時....多放點水, 因為外面有南瓜, 不好蒸, 費火啊~
9.蒸好就這樣, 放涼了或者熱著吃都可以。 如果用烤箱的話可以切成塊, 切完就好像西瓜一樣, 南瓜是皮, 雞蛋羹是瓤, 因為蒸的南瓜吸收水分大, 所以不能切。
今天的介紹南瓜雞蛋羹就到這裡結束了, 感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!