螃蟹跟雞蛋能夠一起吃嗎

很多人吃螃蟹的時候都知道禁忌很多， 因為螃蟹是屬於一種帶有很高蛋白質的一種食物， 而螃蟹同時也是很多過敏的人不能吃的食物， 螃蟹會引起氣管炎， 還會引發哮喘， 但是沒有這些疾病的人吃了之後是可以補鈣， 補充蛋白質的， 但是螃蟹和雞蛋放在一起吃的話很多人就會特別擔心， 兩者食物結合如果中毒的話危害就大了， 那麼螃蟹跟雞蛋可以一起吃嗎?

可以一起吃的不能和螃蟹同吃的三種食物

螃蟹不僅肉質細嫩， 味道鮮美， 而且營養豐富， 蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，

鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。 此外， 螃蟹還富含谷氨酸、甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。 但需要提醒大家的是， 螃蟹雖好， 飲食禁忌也不少， 最好避免與下列食物同食：

柿子：每年螃蟹大量上市的季節也正是柿子成熟的季節， 但螃蟹與柿子卻是餐桌上的“冤家”。 蟹肉中富含蛋白質， 而柿子中含有大量的鞣酸， 二者同食， 柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物， 食後難以消化， 長時間停留在腸道內還會發酵腐敗， 引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

茶水：許多人吃完螃蟹後總是習慣性地喝點茶水， 以為這樣可以助消化。 殊不知， 這樣反而會引起消化不良。 一方面， 吃螃蟹時飲茶水， 會沖淡胃液， 不僅妨礙消化吸收，

還降低了胃液的殺菌作用， 為細菌提供了可乘之機;另一方面， 茶水和柿子一樣， 也含有鞣酸， 同食會引起腸胃不適。

梨：雖然梨是緩解秋燥的“良藥”， 但吃蟹時最好和梨暫時保持距離， 特別是脾胃虛寒者更應格外注意。 這是因為梨為涼性食物， 與寒性的螃蟹同食， 會損傷脾胃， 引起消化不良。 同理， 吃完螃蟹也不宜立即飲用冰水或進食雪糕等冷飲， 否則容易產生腹瀉。

羊肉：羊肉也不宜與螃蟹同食， 這是因為羊肉性味甘熱， 而螃蟹性寒， 二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用， 且有礙脾胃， 對於素有陽虛或脾虛的患者， 極易因此而引起脾胃功能失常， 進而影響人體的元氣。

螃蟹和雞蛋是可以放在一起吃的， 不能更螃蟹放在一起吃的東西是有很多的，

螃蟹和雞蛋都是兩種蛋白質含量很高的食物， 很多人都特別的擔心， 如果害怕的話， 那麼螃蟹和雞蛋放在一起吃的時候就不要吃太多了， 在吃螃蟹的時候 不能吃的食物具體有哪些上面我們也介紹了， 一定要仔細的看。