人體約70%都是水分， 它是僅次於氧氣的維持生命的必需物質。 若人體喪失20%的水分， 生命就無法維持。 相關資料顯示， 當體內缺水1%時， 會感到口渴；缺水2%時， 工作效率開始下降；缺水4%時， 會感到乏力、遲鈍和情緒不安， 對壓力的耐受性下降， 甚至還會感到噁心。 人體缺水還可能引發背部肌肉痙攣， 甚至易誘發心肌梗死、腦血栓等症狀。
人體缺水的徵兆
口渴是處於脫水狀態的身體警告， 但也會有體內嚴重乾燥但嘴不幹的情況。 因此， 不能僅憑口腔的乾燥程度來判斷體內是否乾燥。 人若缺水可感到疲倦， 煩躁、焦慮，
人體隨著流汗而導致水分及電解質大量流失， 需要補充更多的水分及電解質。 人體所需水分大部分還得靠飲水來補充， 補水的同時也需適量補充電解質， 醫學專家表示， 口渴了才喝水是不科學， 人口渴時就說明體內已輕微失水。
飯前飯後不要大量飲水， 過量攝取水分會影響消化， 此外， 飯前或飯後也不要馬上喝水， 最好飯前或飯後0.5～1小時內喝水。 其實人體在睡眠期間也會丟失水分及電解質， 白天應補充足夠的水分，
白開水倒出後應在4小時內飲用
白開水在空氣中暴露4小時以上就不屬於最適宜飲用的水了。 因為4個小時是水分子活力得以有效保存的最長時限。 超過4個小時， 水分子的活力開始明顯降低。
喝水不當容易造成營養元素的流失， 這並非危言聳聽。 這三種水中， 礦物質水如果喝得過多， 容易造成營養元素的流失。 所謂礦物質水， 基本可以被視作在純淨水的基礎上人為地加入一些元素， 這些元素被加了多少很難掌握。 假設其中加了相當多的鎂元素， 那麼人在飲用後容易因為鎂元素的過多而造成鈣的流失。
人每天通過腎臟排水有1500毫升左右， 通過皮膚排水有500毫升左右， 通過肺臟排水350毫升左右，
晨起喝涼白開有害健康
建議早上喝蜂蜜水比較好。 一般人建議早上起來喝一杯涼白開， 認為可以調節內分泌， 又可以潤腸通便、排毒養顏， 但實際上這樣是會喝出病來的。
人體的陽氣是生命之氣， 陽氣損傷之後， 可以導致人體所有系統、臟腑、經脈、肢體等發生各種各樣的病症。
晨起喝涼白開， 會大傷人體下焦陽氣。 所以長期有這個習慣的人大多逐漸出現虛寒的病症， 女性出現痛經甚至閉經， 男性出現胃病、關節疼痛、性功能降低等。
