刺兒菜孕婦可以吃嗎
孕婦的飲食宜忌是大家比較關心的話題， 那麼對於營養價值極高的刺兒菜， 孕婦可不可以吃呢？專家表示， 刺兒菜含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素， 刺兒菜裡面還含有豐富的胡蘿蔔素， 所以刺兒菜適合孕婦食用。
不過值得注意的是， 刺兒菜有活血的功效， 而且刺兒菜是帶有一些微小毒性的， 所以孕婦一定不能長期服用這種野菜， 否則會積累毒素， 對肚子裡的胎兒造成一定的影響。
孕婦的飲食禁忌
不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數，
不宜高蛋白質飲食
孕期高蛋白飲食， 會影響孕婦的食欲， 增加胃腸道的負擔， 人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質， 容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
不宜高脂肪飲食
如果孕婦長期高脂肪膳食， 勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 長期多吃高脂肪食物， 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加， 同時， 高脂肪食物能增加催乳激素的合成， 促使發生乳腺癌， 不利母嬰健康。
不宜高鈣飲食
孕婦若盲目地進行高鈣飲食，
不宜食用黴變食品
如果孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品， 不僅會發生急性或慢性食物中毒， 甚至可殃及胎兒。 因為孕早期的2-3個月， 是胚胎著床發育， 胚體細胞正處高度增殖、分化階段， 黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變， 導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形， 如先天性心臟病、先天愚型等， 有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。 另一方面， 在妊娠中後期， 由於胎兒各器官功能尚不完善， 特別是肝、腎的功能十分脆弱， 黴菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。
以上就是有關孕婦能不能吃刺兒菜的一些相關資料了， 從文中我們可以瞭解到， 孕婦可以吃刺兒菜， 但是服用的量一定要把握好， 千萬不可以吃太多， 否則會造成流產等情況出現。
