胃痛又叫“胃口痛”， 胃痛是指以上腹胃脘部近心窩處經常發生疼痛為主症的疾患。 如著涼、感受暑濕、傷食、精神刺激以及久病體虛等多種原因， 都可引起胃痛。 如見於現代醫學的急慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃癌、胃神經官能症等病。
1、生薑末、食醋各適量。 取生薑末加水煮沸片刻， 加食醋和勻。 趁熱飲服。 本方可治胃寒疼痛。
2、新鮮雞蛋1枚， 生薑2大/片， 植物油適量。 生薑片切成碎末， 放入打好的雞蛋碗中， 用筷子充分將雞蛋和生薑末攪拌均勻， 備用。 炒鍋內放入植物油置火上，
3、橘絡3g， 生薑6g， 紅糖適量。 橘絡和生薑用水煎， 加紅糖服用。 早、晚各服1次， 3天為1個療程， 連服2個療程， 胃痛可逐漸消除。 本方可治虛寒性胃痛。
4、生薑、甜椒各30g， 蜂蜜50g。 生薑、甜椒和蜂蜜一同用水煎煮。 當茶飲用。 本方對治療胃寒胃痛的效果良好。
5、乾薑10g， 胡椒10粒。 將乾薑和胡椒曬乾， 搗碎研末。 用開水沖服， 每日2次服完。 本方可健胃祛寒， 主治胃寒胃痛。
6、生薑、胡椒各30g， 陳皮10g， 鮮鯽魚250g。 將生薑、陳皮和胡椒用布包好， 放入鯽魚腹內， 入鍋燉熟。 趁熱食用。 主治虛寒性胃痛。
7、乾薑、良薑各30g， 粳米100g。 將乾薑、良姜加水， 煎取藥汁， 加入粳米一起熬成粥。
8、新鮮帶皮生薑數塊， 去核大棗數枚。 將生薑切成兩半， 挖空中心， 藏入大棗再合好， 放炭火上煨燒至生薑焦黑後取大棗食用。 每次食大棗5至6枚。 本方可散寒、暖胃、補脾。 適用於虛寒性胃痛、口淡多涎末、胃寒嘔吐等症的治療。
9、薑5片， 豬肚1個， 胡椒10粒， 醋適量。 將豬肚用醋水反復洗淨， 納入薑片和胡椒， 隔水燉爛。 每日早、晚隨餐食用。 本方適用於胃痛己久、身體虛弱、飲食減少、日見消瘦者。
10、生薑、橘皮各20g。 以水同煎。 每日分2至3次服完。 本方可健胃解毒， 主治慢性胃炎、胃痛、腹脹、嘔吐黏液或清水。
