我們都知道寶寶在平時想要食用魚類就需要挑用魚刺比較少的魚類, 這樣才不會導致魚刺卡在喉嚨的問題, 所以我們建議大家在生活中應該要知道那種魚魚刺最少。 根據我們的生活常識, 我們都知道鯰魚以及小黃魚等魚類都是比較少魚刺的, 而且比較適合寶寶的食用。
鯰魚絕對適合寶寶吃, 除了肚子上有些刺(還是很軟的)外, 什麼幾乎沒有刺了, 而且肉也很細膩, 很好吃的。 草魚的刺比較少, 尤其是鱸魚, 肉質鮮嫩, 口感很好, 刺也很少, 最適合寶寶吃了, 我家的鱸魚都是清蒸給寶寶吃的, 其次還有大黃魚,
鱸魚、鯰魚、桂魚、紅鱒魚、羅非魚刺都少, 只有一根主刺 梭魚刺最少, 除了肚子, 就一根大刺, 適合老人和孩子吃, 可以用勺子挖著吃三文魚。 銀雪魚等。 水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到.淡水魚中感覺桂花魚的骨頭少.如果還擔心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。 。 這些都是軟骨的, 骨頭也可以吃。
黑魚最好。 片魚首先把魚打暈, 沿魚腮下切至魚骨橫片至魚尾。 另一面也同樣。 魚皮向下放在面板上。 沿魚皮片開。 取肉沿30度去片。 把切好的片, 加少量的鹽, 蛋清, 澱粉, 拌勻, 過溫油, 滑熟。 即可。 肉質鮮嫩。 口感爽滑。
關於文章介紹的那種魚魚刺比較少, 相信你們應該都知道給孩子食用那種魚類了吧。