人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹瘦肉二米粥這道菜的做法。
1.把大米和小米用清水下淨, 然後加適量的水, 用高壓鍋壓十分粥左右成為二米粥;
2.瘦肉切成肉片, 加薑末, 油, 鹽, 生粉等醃10分鐘以上備用;
3.二米粥煮好後把醃好的肉片下鍋煮熟;
4.再加一點鹽調味;把切好的蔥和香菜撒入;攪勻即可盛起食用!
也許之前你沒有吃過瘦肉二米粥,