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西洋參石斛茶生津止渴

天氣乾燥再加上思慮多, 操勞費心, 很容易損耗心陰, 津液一少, 各種器官都會比較“幹”, 所以就會出現口乾舌燥、咽幹眼澀這一系列的“幹”症。 在秋季, 很多人會發現自己嗓子乾燥, 還有點發癢, 容易口渴, 喝了很多水也於事無補。 原因大都是疲勞過度, 耗費心血過多, 加上秋季本來就天氣乾燥, 才出現了這些咽幹口渴的症狀。

不過這並不是什麼大事, 咽幹、口渴的時候, 都會泡一款滋陰潤燥的好茶, 喝一喝就相當於給久旱的身體下一場雨, 立馬緩解身體的旱情, 身體乾燥的情況就不見了, 自然也就不會咽幹口燥了。

這個能滋潤身體每一處角落的茶就是西洋參石斛茶。 配方是西洋參3克, 石斛10克。 每次只要喝上2~3天, 陰虛火旺, 口渴咽幹的情況就能得到很大的緩解。

西洋參——滋陰降火佳品

先說一說西洋參, 既然叫“西洋”顧名思義主產于歐美地區, 雖然產自“西洋”, 但用它來保健的基本上都是亞洲人。 西洋參性苦、微甘而寒, 入心、肺、腎經, 有補肺降火, 養胃生津的功效。 不管是因為氣候乾燥或者是自身消耗過度等原因而出現的津液耗損, 咽幹口燥、喉嚨疼痛的現象, 都可以用西洋參泡茶喝來緩解這種“幹”症。

在這裡多說一句, 西洋參的藥性與人參有相似之處, 但並不相同。 人參提氣助火, 西洋參滋陰降火。 相對於人參, 西洋參的補氣作用會溫和許多,

也不似人參溫燥, 因此, 體質較弱的人, 如老年人、身患重病的人, 都可以服用西洋參作為日常保健。

凡是津液不足引起咽幹口渴的症狀或生活中感到虛煩燥火, 喉疼失音食欲不振, 西洋參都很對症。 西洋參雖然適用人群很廣, 但如果藥不對症, 也會起到反作用。 西洋參補氣養陰屬於涼藥, 如果身體有熱症, 比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅, 此時使用西洋參調補可以達到很好的降火效果。 反之, 若咳嗽有痰、口水多或有水腫等症狀時, 就應避免服用西洋參, 否則會加重病情。

西洋參不利於濕證, 服用時還要考慮季節性。 春天氣候偏幹, 比較適合服用西洋參, 不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節則需要對症進補。

保險起見, 每日用量最好不要超過3克, 否則會出現過度興奮、頭暈噁心、煩躁憂慮、失眠等症狀。 而且西洋參最好不要與濃茶或咖啡一起服用, 體濕胃寒的人也不要經常服用西洋參來保健。

石斛——生津降火良藥

石斛益氣養陰、生津降火, 適用于心陰虛所致的各種津液不足口渴咽幹之症。 石斛也有多種, 鮮石斛清熱生津效果比較強, 比較適用於正在發燒的、容易煩熱的人。 幹石斛擅于滋陰清補, 適用於熱病後期, 陰虧虛熱的人。 鐵皮石斛, 清熱滋陰的藥力較強, 用的時候也需要多煮一會, 一般要煮半個小時以上。 而霍山石斛, 尤其適合津液不足的老人。

鐵皮石斛, 質地最為優良, 只是鐵皮石斛需要泡的時間比較長, 梅蘭芳先生有一副好嗓子,

即使是在年老後, 嗓音仍然是甜潤動人。 他護嗓的秘訣是常年飲用鐵皮石斛煎水。 用嗓子比較多的人, 像老師就可以經常喝喝石斛水, 對嗓子特別好。 因石斛陰柔滋潤, 單不化燥, 故口幹卻不欲飲水, 舌苔膩者, 不宜服用石斛保健。

西洋參石斛茶對於一般的口乾舌燥, 最多喝上3~5天就能可以緩解症狀。 作為日常保健, 如果喝了這個茶以後出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉等不良反應, 則說明喝的茶並不對症, 停用即可。

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