蔬菜汁能解除體內堆積的毒素和廢物, 因為蔬菜汁進入人體消化系統後, 會使血液呈鹼性, 把積存在細胞中的毒素溶解, 並排出體外。 喜歡喝飲料的同學趕緊扔掉吧, 自己親手製作蔬菜汁喝啊!
蔬菜汁的制法很簡單。 製作蔬菜汁時, 只要將蔬菜洗淨切成小片, 放入榨汁機中攪拌即可, 飲用時可用糖、蜂蜜或混合鮮果汁調味。
以下這幾種常見的蔬菜汁就有很好的食療保健功效哦。
胡蘿蔔汁
每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁, 能改善整個機體的狀況。 胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。
芹菜汁
芹菜味道清香, 可以增強人的食欲。 在天氣乾燥炎熱的時候, 清晨起床後喝上一杯芹菜汁, 自我感覺會好得多。 在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。 由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C等, 因此, 芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。
白菜汁
白菜, 又稱圓白菜。 白菜對於促進造血機能的恢復、阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。 白菜汁中的維生素A, 可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。 白菜汁所含的硒,
番茄汁
醫學專家認為, 每人每天吃上2-3個番茄, 就可以滿足一天維生素C的需要。 喝上幾杯番茄汁, 可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。 番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸, 對整個機體的新陳代謝過程大有補益, 可促進胃液生成, 加強對油膩食物的消化。 番茄中的維生素有保護血管的作用, 並能改善心臟的工作。 此外, 常飲番茄汁可使皮膚健美。
黃瓜汁
醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上, 利尿功效名列前茅。 黃瓜汁在強健心臟和血管方面也佔有重要位置,