肉丁兒苦瓜糯米粥的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹肉丁兒苦瓜糯米粥， 抽時間自己一定要做一下。

1.12糯米用清水浸泡一小時左右

2.21香菇泡在清水裡， 完全浸泡開， 切丁兒（泡香菇的水， 不要倒掉哦）

3.12蔥切末兒

4.21苦瓜切丁兒

5.加清水浸泡

6.怕苦的話， 可以加入少量的鹽在水裡

7.保鮮膜封好， 放入冰箱冷藏15分鐘左右

8.豬肉切丁兒， 放入料酒、醬油、募股粉、澱粉， 攪拌均勻

9.1然後依次加入香菇丁兒

10.2把泡好的糯米放入鍋裡，

11.蔥末兒

12.煮至開鍋

13.再依次肉丁兒（肉丁兒放進鍋裡的時候， 不停的用勺子攪拌， 不然會粘連在一起）

14.蘑菇粉

15.玉米粒兒

16.最後加入泡好的苦瓜

17.粥煮至黏黏的， 加入適量的鹽調味兒， 就可以出鍋了

有了肉丁兒苦瓜糯米粥的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。