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聽小編細談豆漿功效

豆漿是我們日常生活中的常見飲品, 更是有些家庭的早餐必備。 其實豆漿有很多養生療疾的功效。 下面就是小編介紹的豆漿的九大功效。

1、強身健體:每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等, 對增強體質大有好處。

2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆漿含有大量纖維素(纖維素食品), 能有效的阻止糖的過量吸收, 減少糖分, 因而能防止糖尿病, 是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓(血壓食品):防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,

是有力的抗鹽鈉物質。 鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一, 如果體內能適當控制鈉的數量, 既能防治高血壓, 又能治療高血壓。

4、防治冠心病:豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮, 改善心機營養, 降低膽固醇, 促進血流防止血管痙攣。 如果能堅持每天喝一碗豆漿, 冠心病的復發率可降低50%。

5、防治腦中風:豆漿中所含的鎂、鈣元素, 能明顯地降低腦血脂, 改善腦血流, 從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。 豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品), 還能減少腦細胞死亡, 提高腦功能。

6、防治癌症(癌症食品):豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力, 特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。

據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防治支氣管炎:豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用, 從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老:豆漿中所含的硒、維生素E、C, 有很大的抗氧化功能, 能使人體的細胞“返老還童”, 特別對腦細胞作用最大。

9、防治老年滯呆、愛滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。

豆漿作為生活中的飲品, 依其這些功效, 也算是家中的一款良藥, 但是小編提示, 豆漿並非人人適合, 也要適量。  

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  • 1回答

    紅棗豆漿的功效

    豆漿有美容的作用,而紅棗有補血養顏的作用,紅棗豆漿結合起來可以說是很營養美味的,可以再添加一味枸杞,紅棗枸杞豆漿食用的功效是對有心血管疾病的患者有一定的好處,可以安神,幫助睡眠;可以補腎、補虛益氣... [詳細答案]

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