十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關扁豆花肉片糯米粥的做法吧。
1.糯米洗淨, 浸泡1個鐘頭, 豬瘦肉洗淨, 切片, 用鹽, 料酒, 鮮抽攪拌入味。
2.扁豆花洗淨, 瀝幹。
3.取砂鍋, 放適量清水, 放下糯米, 大火煮開, 小火燉40分鐘。
4.鍋裡油熱, 放下薑末, 肉片煸炒, 至肉片轉色, 盛出。
5.把肉片放入粥鍋。
6.小火煮5分鐘。
7.放入扁豆花, 煮開。
8.放蔥花, 雞精即可。
看到這裡, 你也完全瞭解了扁豆花肉片糯米粥的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。