驢膠可以說是我們生活中最常見的一種滋補佳品， 它是用驢皮熬制的， 能夠起到很好的補氣養血的作用， 並且能達到美容養顏的效果， 對於很多心煩失眠的朋友也能夠起到一定的調理作用， 但是想要讓驢膠的效果展現到最好， 我們對他的吃法也要掌握好， 下面一起瞭解一下驢膠的吃法有哪些
驢膠的吃法有哪些
1、阿膠糖液
取阿膠碎塊6--10克， 砸碎， 放入碗中， 加入開水至多半碗。 阿膠是較難溶化的， 必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止， 再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。 攪拌均勻即可服用。
2、阿膠粥
用大米或小米100克， 阿膠砸碎後的小塊15克， 冰糖50克做成粥， 阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻， 開一滾即可。 不要將阿膠塊真接加入粥內， 這樣容易糊鍋底。 本方補血益腎， 強身健體， 延年益壽。
3、阿膠梨蜜湯
取梨1--2個， 切成小塊後加水煮沸， 然後加入阿膠小碎塊12克， 用筷子反復攪拌使之溶化， 加入白糖或冰糖、蜜各50克。 喝湯吃梨。 本方滋陰潤肺止渴， 適用於肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿膠羹
用阿膠250克， 砸碎後， 加入黃酒250毫升浸泡1--2天， 加入冰糖250克， 水200克， 蒸1--2小時， 加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香， 核桃仁炒熟後碎成豆粒狀）， 攪拌均勻， 再蒸0.5--1小時入涼成凍後置於冰箱內保存。
5、阿膠雞蛋湯
取阿膠碎塊5--10克， 用開水1碗化開， 雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花， 加入蜂蜜適量調味服用。 每日晨起服用1次。 本方適用于陰血不足， 胎動不安， 煩燥不甯， 虛勞咳嗽等。
6、阿膠黃酒
用阿膠250克， 黃酒30毫升置鍋內， 隔水加蓋蒸約2--3小時， 待其全部溶化後取出即可。 每日1--2次， 每次服2匙。 本方適用於一般血虛症。
上面就是對驢膠的吃法有哪些的介紹， 通過瞭解以後我們知道驢膠可以用來熬粥或者直接食用， 都能很好的調理效果， 但是驢膠並不是吃一次兩次就會有明顯的效果，
