在食道癌的臨床治療過程中發現， 在得了此病之後， 患者的飲食就會受限。 所以， 在飲食方面一定要注意進行特殊的護理。 那麼， 在患者確診該病之後， 在食道癌飲食方面患者要注意哪些事項呢？
方法一：多喝水
根據臨床觀察， 發現患者在手術之後， 食管吻合口癒合較慢， 尤其是在禁食期間， 患者體內的能量需要由靜脈輸液補充。 通常情況下， 安放十二指腸滴液管者， 可於手術後第二天腸蠕動恢復後， 經導管滴入營養液， 減少輸液量。 手術後第五日， 如病情無特殊變化， 可喝點牛奶或開水。
方法二：不強咽
在疾病發生的階段， 很容易造成患者的消化功能異常， 患者對吃進去的食物無法有效轉化為自身所需的能量， 從而影響療效和康復。 尤其當患者出現哽噎感時， 一定注意不要強行吞咽， 否則會刺激局部癌組織發生出血、擴散、轉移和疼痛。
方法三：進溫食
在得了此病後， 患者就不可以隨意進食， 一定要忌食生冷食物， 這是由於患者食道狹窄的部位對冷食刺激十分敏感， 容易引起食道痙攣， 發生噁心嘔吐、疼痛和脹麻等感覺。 因此， 吃東西以溫食為好， 避免吃一些放置較長時間、偏冷的麵條， 牛奶、蛋湯等最好別喝， 同時， 還要注意也不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。
得了食道癌之後， 雖然食道癌的治療對患者很重要， 但是在臨床中對患者的各種護理也忽略不得，
