隨著生活水準的不斷提高， 癌症的發生率也不斷的增加， 我們都知道癌症對我們身體的危害， 那麼我們在日常生活中應該怎樣預防癌症的發生呢， 下面我們一起來看一下：
“三不要”讓你輕鬆防癌
第一， 不要過鹹。 如果減少食鹽、鹽醃製品， 多吃新鮮蔬菜、水果， 那麼胃癌發病率就會下降。 亞硝酸鹽是導致腫瘤的第一殺手， 不新鮮的蔬菜、醃制的火腿、泡菜都含有這種致癌物。
第二， 不要過細。 現代人吃的糧食過於精細， 使得纖維素的攝入量大大降低。 纖維素能吸附大量水分， 促進腸蠕動， 加快糞便的排泄，
第三， 不要過油。 調查顯示， 如果油、動物蛋白的攝入量增加， 大腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的發病率就會上升。 高溫煎炸食物會產生苯並芘、雜環胺類化合物和丙烯醯胺， 與婦女肺腺癌可能相關， 而水煮及微波爐蒸則不發生。
那麼防癌食品有哪些呢？
1.十字花科植物， 包括包心菜、大白菜、白蘿蔔、菜花、油菜。
2.百合科植物， 有洋蔥、蒜、百合等， 但烹飪時， 不宜過熱煎炒。
3.水果：柑橘、獼猴桃、蘋果、鳳梨。
4.真菌類：香菇、草菇、木耳， 注意不要反復漂洗。
5.雜糧類：玉米、小米、燕麥、薏米， 注意切勿過度淘洗。 此外， 還要適量攝入魚、貝和肉類，
為了養成健康的飲食習慣， 我們需要在生活中做到方方面面。 禍從口出， 病從口入， 為了遠離疾病， 為了健康的身體， 我們要時刻注意如何健康的飲食。
