氣候寒冷的冬季， 人們總希望能吃點熱乎的飲食， 抵抗冬季陣陣寒風。 其實這時身體需要加倍的營養滋補來增強抵抗力，
星期一：五指毛桃煲烏骨雞湯
原料：溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、薑三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：
1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中;
2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”， 放入湯煲中;
3.切三片姜放入湯煲中， 倒入10碗清水， 用猛火把水燒開後， 改為文火煲兩個小時;
4.湯上桌前下適量的鹽調味。
功效：芡實有補脾、祛濕的功效， 溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，
星期二：沙參百合潤肺湯
原料：北沙參15克， 百合30克， 無花果五個， 豬瘦肉18克， 陳皮1片。
做法：
1.先將無花果， 洗乾淨， 對半剖開;
2.豬瘦肉洗乾淨， 飛水， 北沙參、陳皮、百合洗乾淨;
