愛美的MM都喜歡喝優酪乳, 認為優酪乳不僅營養還能美容護膚, 是工作室零食的首選。 但是部分人對優酪乳減肥法還存在誤解, 今天就讓大家瞭解一下優酪乳減肥法的5大誤區, 可以幫助你做好養生工作。
錯誤一:喝優酪乳飲料效果一樣
優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的, 本質上屬於牛奶的範疇;而優酪乳飲料, 只是飲料的一種, 不再是牛奶。 二者的 營養 成分含量差別很大, 優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。 孫孟裡建議, 優酪乳飲料可以作為消遣解渴的飲品, 有一定的營養價值,
錯誤二:優酪乳比牛奶更營養
很多人都認為牛奶經過發酵變成優酪乳後會更有營養, 事實上從營養價值來說, 兩者差異不是很大。 不過, 優酪乳與牛奶相比, 更易於消化和吸收, 它的 營養素 利用率也相對較高。 孫孟裡解釋, 相對於牛奶來說, 優酪乳只是更適合“乳糖不耐受”的人群。
錯誤三:喝優酪乳多多益善
優酪乳, 不是想喝多少就喝多少, 要注意適可而止, 否則很容易導致胃酸過多, 影響胃黏膜及消化酶的分泌, 降低食欲。 尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、 腹脹 者, 更不宜多飲。 孫孟裡介紹, 對於健康的人來說, 每天250克左右是比較合適的。
錯誤四:多喝優酪乳能減肥
優酪乳含有大量活性乳酸菌,
錯誤五:優酪乳可隨意搭配
優酪乳和很多 食物 搭配起來都很不錯, 特別是早餐配著麵包、點心, 有幹有稀, 口感好還營養豐富。 但最好不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。 因為此類加工 食品 致癌物 比較多, 和優酪乳同時吃還會增加飽和脂肪酸的攝入。 孫孟裡提示, 優酪乳更適合與澱粉類的食物搭配食用, 比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。
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