經期可以吃黃皮果嗎
經期是可以吃黃皮果的, 在月經期間只要不吃活血化瘀的食物就可以了, 。 黃皮果有宣解鬱熱, 理疝痛的作用, 在月經期間可以服用。
黃皮果的營養價值
黃皮營養價值很高, 含有18種氨基酸、有機酸、膳食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、硒等多種微量元素。 黃皮還含有多酚類、黃酮苷等具有保健功能的成分, 具有開胃、消食、解油膩、鬆弛肌肉緊張、緩解咳嗽、化痰平喘、預防感冒之功能。
富含銅, 銅是人體健康不可缺少的微量營養素, 對於血液、中樞神經和免疫系統, 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
黃皮果的健康食譜
黃皮蜜餞
1、黃皮洗淨, 切去枝, 把籽擠出來。
2、黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明。
3、收汁即可。
自製的黃皮蜜餞經過加工之後仍然會有少許澀味。
蜂蜜黃皮
1、黃皮去核。
2、鍋中加和黃皮平齊的水開後加冰糖, 轉小火熬煮。
3、煮到黃皮變軟粘稠後關火, 降溫後加入蜂蜜, 攪拌均勻。
4、密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。
鹽醃黃皮果
取新鮮黃皮果洗淨晾乾, 加鹽醃製備用。 每次用鹽醃黃皮果15-30克, 清水一碗半煮至一碗, 去渣飲用, 加入白砂糖適量調味。 醃制的黃皮果當做零食吃即可, 可減輕孕吐反應。
黃皮雞湯
1、按照通常的做法先把雞湯煮好。
2、取部分雞湯放入小鍋中。
3、加入黃皮,
4、加鹽調味即可。
用黃皮煮肉類的湯, 味道很特殊, 有黃皮特有的香味, 還有點酸酸的, 不油膩, 爽口, 很適合夏天飲用。
總結:看完上面這篇文章, 現在大家知道黃皮果有哪些做法了吧。 黃皮果能夠幫助人體清腸通便, 具有很高的食用價值, 但是黃皮果也不能吃的太多, 胃酸過多的人最好不要吃。