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速食麵過期還可以吃嗎?

相信很多人從小就愛吃速食麵, 速食麵吃起來不味道非常好, 而且吃起來也非常方便, 如果是宅男宅女的話, 家裡最多的應該就是速食麵了, 但是從小爸媽就告訴我們速食麵吃了對身體不好, 而且沒有營養, 所以爸爸媽媽從小就不讓我們吃太多的速食麵, 如果家裡速食麵買多了過期了, 還能吃嗎?

過期速食麵不能吃。 速食麵這種速食食品, 儘量不要吃, 據專家講, 麵粉經過高溫油炸後會有致癌物產生, 還有那個調料是高油高鹽等等, 防腐劑……那些都是對身體有害的物質, 調料包也不要吃。

速食麵裡的食品添加劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長保存期等多種作用,

這些食品添加劑按規定都是可以使用的。 因此, 偶爾吃速食麵是無關緊要的。 但是, 一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃, 更有甚者長年累月吃速食麵, 這就有礙身體健康了。 油脂:為了延長保存期, 大多數品種的速食麵都用油炸過, 油脂經過氧化後變成氧化脂質。 它積存於血管或其他器官中, 形成老化現象, 加速人的老化速度, 引起動脈硬化, 易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。 食鹽:一包速食麵含鹽約6克, 而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜, 所以速食麵含鹽量明顯偏高。 經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓,
且損害腎臟。 磷酸鹽:磷酸鹽添加劑可以改善速食麵的味道。 但是, 人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用, 容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。 防氧化劑:速食麵從製成到消費者, 短時為一兩個月, 長時竟達一兩年, 其中添加的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存, 受環境影響, 已經在慢慢變質, 食後對人體有一定的害處。

因此大家可以看出, 不管什麼東西過期了, 都是不能吃的, 過期的東西可能會變質, 而且會對我們的身體健康造成威脅, 所以建議大家少吃速食麵, 如果大家硬要吃的話建議大家泡速食麵的水儘量倒掉, 可以減少有害物質對身體的侵害。

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