現在許多人對於自己的身體健康都比較重視， 因為只有健康才能保重一切， 沒有一個健康的身體， 所有的夢想都將成為空談， 所以很多人都比較注重飲食， 即使是出現一些疾病的時候， 講究食療的方法也非常重要， 下面就讓小編給大家介紹一下食療的重要性吧！
“民以食為天”， “食”是人們生存下來的最基本條件， 也是身體能否健康的最重要的物質基礎。 可到底有多重要， 如何落實到一日三餐上， 又怎樣吃出健康， 真正懂得的人並不多。
還有一個“病從口入”的道理也是人人皆知， 可多數人都將“病從口入”理解成只要注意平時的飲食衛生與安全，
現在因貧致病的人多數與營養不良有關， 而那些因病返貧的人多數不懂食療知識而導致各種疾病的發生。 所以， 只要懂得最基本的食療知識， 根據自己的體質選擇合適的食物， 就能做到少生病或不生病， 不但能防病還能治病， 這是關係到能否健康長壽的大問題。
任何食物都有它特定的營養價值， 都有它適合的人群。 也就是說， 食物都是好的， 只要我們能根據自己身體的需要， 根據所處的環境、季節來挑選食物，
從上面可以看出來， 食療是非常重要的， 只要在平時的飲食上多注意， 擁有健康就成為一個比較現實的問題， 在飲食方面一定要講究飲食的均衡性， 要少油少鹽， 當然， 除了在飲食上進行注意以外， 最好在生活方面也要多加注意， 規律自己的生活習慣， 適當進行鍛煉。
