一項新的研究表明， 日常飲食中多吃諸如堅果和各類粗糧等富含維生素E的食品可使吸煙者患肺癌的危險降低20%。
在芬蘭開展的這項以2.9萬名男性吸煙者為物件的研究中， 研究人員發現， α生育酚這種維生素E的主要形式在血液中含量較高的人患肺癌的概率可降低19%至23%。
研究發現， 其防癌效果對於年齡在60歲以下的男性和吸煙時間短的輕度吸煙者來說最為明顯。 在這類人群中罹患肺癌的危險可降低40%至50%。
然而， 專家說 ， 儘管得到了令人鼓舞的研究成果， 但吸煙者能夠採取的最有益於健康的行動仍和以往相同，
患肺癌危險率的降低發生在血液中α生育酚水準最高的男性人群中， 而預防肺癌的效果也是在血液的維生素E水果高且吸煙歷史最短的男性中最為明顯。
儘管這項新的研究內容僅涉及吸煙者和肺癌， 但一些早期的研究已表明， 保持體內維生素E水準的正常可有利於防止罹患心臟病、中風和其他一些諸如前列腺癌等癌症。
