冬天所吃的食物肯定是以驅寒保暖為主，
不管是促進血液迴圈還是產生熱量，
都是要保證的身體的溫度，
那麼飲食這麼多，
我們要怎麼吃才能讓身體更保暖呢？
食物篇
1.肉類：肉類中以羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的禦寒效果為最佳。 它們富含蛋白質、碳水化合物及脂肪， 產熱量多， 有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功效。
2.根莖類：據研究， 女性尤其是老年人怕冷與機體內無機鹽缺乏有關。 胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質， 可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用。
3.含鐵食物：缺鐵性貧血的女性容易怕冷， 因此應多食一些含鐵的食物， 如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
菜品推薦
4三香辣椒：紅辣椒(根據自己吃辣的程度， 選擇辣椒品種)， 在爐火上烤幹至接近焦;花生米炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊，
以上三種原料， 分別搗爛， 然後再混合， 加鹽和味精， 即可食用。
5.薑絲爆羊肉：羊肉切薄片， 生薑切細絲， 鍋內加油少許， 起旺火， 待油冒青煙時， 倒入花椒、八角， 炸出香味， 倒入薑絲略炒， 加入羊肉片翻炒， 加入鹽、味精， 出鍋時淋麻油即可。
6.黃芪當歸生薑羊肉粥：黃芪30克，
當歸20克，
生薑10克，
生羊肉250克，
粳米80克。
黃芪、當歸先煮20至30分鐘，
將藥渣撈去，
留汁燉羊肉，
待羊肉爛後，
放入生薑，
陳皮絲(5克)，
粳米煮30至50分鐘，
即可食用。
湯品篇
7.大棗姜湯：大棗10個、生薑5片、紅糖適量， 煎湯代茶飲， 每日1次， 堅持服用。
大棗性味甘溫， 具有補中益氣、養血安神的作用。 生薑性味辛溫， 具有溫中止嘔、解表散寒的作用。 二者合用， 可促進氣血的流通， 全身的血液迴圈也就得到了相應的改善， 手腳自然就溫暖起來了。
8.當歸生薑羊肉湯：用當歸45克， 生薑45克， 羊肉500克， 水煎服。 煎好後吃肉喝湯。 中醫稱“人參補氣、羊肉補形”， 羊肉中的脂肪含量僅為豬肉的1/2， 因而女性不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
8.花雕歸參雞湯：土雞1只(約1000克)、花雕酒50ml、當歸2片、黨參2根、紅棗10顆、枸杞1小把(約30粒)、蝦幹適量可選。 土雞飛水後加入所有食材， 大夥煮開後再小火燉2小時即可飲用。
9.四物雞湯：烏骨雞1只、當歸3錢、川芎2錢、白芍3錢、熟地3錢、生薑5錢。 將雞與藥一起投入砂鍋中， 加水約1000cc.， 大火煮沸後， 撈去浮末， 再加入薑片， 轉至小火， 燉至雞肉和骨骼軟爛， 調味並撈棄藥包、姜片即成。
10.瑤柱鴨湯：用冬菇六粒， 瘦肉四兩， 鴨半隻(人多用一隻)， 江瑤柱六粒(大)。 把鴨肉切洗淨， 去腸雜， 瑤柱冬菇先浸至透， 將以上各物一齊放入瓦煲， 六至七碗水， 煲四小時以上。
鴨肉味鮮， 蛋白質豐富;瑤柱乃海產食物， 滋陰入腎。 凡上熱下寒者飲此湯相當適合，
茶飲篇
11.紅糖枸杞老薑茶
紅糖性溫、味甘、入脾， 具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。 老姜(薑母)， 味道辛辣， 可以補血活絡。
具體做法：準備一塊老薑、50克枸杞、50克紅糖、500克水， 將老薑枸杞洗淨， 所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。
12.紅棗龍眼飲
紅棗、龍眼適量， 加水熬煮即可飲用， 特別適合貧血、容易感到頭暈的人。
13.人參核桃飲
人參7-8片、核桃15-20顆， 加水蓋過， 用大火煮開後， 再用小火煮10-20分鐘， 睡前溫飲， 可光喝湯汁， 但最好將熬煮的渣一併服用。
不管是食物還是湯品， 只要吃對食物， 就可以來幫助你的身體保健， 禦寒保暖， 抵抗感冒。