為了生存, 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體, 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢?當然是飲食。 所以, 就從現在起, 請跟著小編仔細學一下綠豆南瓜粥這道菜的做法, 相信肯定對你有好處。
1.綠豆洗淨, 放入注了水的鍋裡, 大火燒開後, 改中火, 蓋蓋, 熬10分鐘。
2.開蓋, 激入涼水, 改大火, 再等水開後, 再激入涼水, 如此三次, 綠豆便會自動皮肉分離, 皮會浮到水面, 用漏勺便可將90%的豆皮撈出。
3.加入去瓤去皮的南瓜, 中火熬至南瓜軟爛即成。
今天的介紹綠豆南瓜粥就到這裡結束了,