烤紅薯又名烤地瓜, 大家都不會陌生。 喜歡吃烤紅薯的人亦是比比皆是。 那你知道在市面上買的烤紅薯不乾淨, 有的紅薯還是壞的嗎?烤紅薯到底有哪些貓膩, 來看看那小編的介紹吧!
專家提醒市民, 用化工原料桶製成的爐子烤紅薯很不衛生, 若紅薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑, 就是烤熟了也不能食用。
烤紅薯小販用的鐵桶爐大多是用廢鐵桶改制的, 不少化工原料含有可能危害人體健康的成分, 有些在高溫條件下可能會慢慢揮發, 黏附在烤紅薯表皮上, 吃這種紅薯就很不衛生。
特別需要提醒喜愛吃烤紅薯愛好者注意的是,
專家建議, 喜歡吃烤紅薯的市民可以去超市或菜場選購新鮮乾淨、表皮光潔的生紅薯, 自己用微波爐烤, 這樣的烤紅薯是“放心紅薯”。
烤紅薯好吃, 但是小商販賣的烤紅薯實在是讓人無法恭維。 不過, 你可以試試自己做烤紅薯哦!