老人吃東西噎著怎麼急救

食物團塊完全堵塞聲門或氣管引起的窒息， 俗稱“噎食”， 是老年人猝死的常見原因之一， 近年來屢有報導。 美國每年約有4000多人因噎食猝死， 占猝死病因第六位。 其中至少有三分之一的噎食病人被誤診為“餐館冠心病”而延誤了搶救時機。 阻塞氣管的食物常見的有肉類、芋艿、地瓜、湯圓、包子、豆子、花生、瓜子、紐扣等。

老年人易發生氣管食物阻塞， 應引起人們的高度重視。 老年人為什麼容易發生噎食呢？這是因為：一、咀嚼功能不良， 大塊食物尤其是肉類， 不容易被嚼碎；二、在飲酒過量時， 容易失去自控能力；三、老年人患食管病者較多，

加上進餐時情緒激動， 容易引起食管痙攣；四、老年人的腦血管病變發生率高， 咽反射遲鈍， 容易造成吞咽動作不協調而噎食。

噎食的發生往往具有以下特徵：

1、進食時突然不能說話， 並出現窒息的痛苦表情；

2、患者通常用手按住頸部或胸前， 並用手指口腔；

3、如為部分氣道阻塞， 可出現劇烈的咳嗽， 咳嗽間歇有哮鳴音。

老年人預防噎食， 除了及時治療各種誘因疾病之外， 還應注意做到“四宜”：食物宜軟、進食宜慢、飲酒宜少、心宜平靜。

有80％的人噎食發生在家中， 病情急重。 搶救噎食能否成功， 關鍵在於是否及時識別診斷， 有否分秒必爭地進行就地搶救。 如搶救得當， 可使50％的病人脫離危險。

美國學者海姆裡斯發明了一種簡便易行、人人都能掌握的急救法。

其具體操作方法是：意識尚清醒的病人可採用立位或坐位， 搶救者站在病人背後， 雙臂環抱病人， 一手握拳， 使拇指掌關節突出點頂住病人腹部正中線臍上部位， 另一隻手的手掌壓在拳頭上， 連續快速向內、向上推壓衝擊6～10次（注意不要傷其肋骨）。 昏迷倒地的病人採用仰臥位， 搶救者騎跨在病人髖部， 按上法推壓衝擊臍上部位。 這樣衝擊上腹部， 等於突然增大了腹內壓力， 可以抬高膈肌， 使氣道瞬間壓力迅速加大， 肺內空氣被迫排出， 使阻塞氣管的食物（或其他異物）上移並被驅出。 這一急救法又被稱為“餘氣衝擊法”。 如果無效， 隔幾秒鐘後， 可重複操作一次， 造成人為的咳嗽， 將堵塞的食物團塊沖出氣道。

海氏法還可以用來自救。 如果發生食物阻塞氣管時， 旁邊無人， 或即使有人， 病人往往已不能說話呼救， 病人必須迅速利用兩三分鐘左右神志尚清醒的時間自救。 此時可自己取立位姿勢， 下巴抬起， 使氣管變直， 然後使腹部上端（劍突下， 俗稱心窩部）靠在一張椅子的背部頂端或桌子的邊緣， 或陽臺欄杆轉角， 突然對胸腔上方猛力施加壓力， 也會取得同樣的效果——氣管食物被沖出。