相信大家都知道紅棗很營養, 那麼孕婦能吃紅棗嗎?紅棗的功效與作用具體的又有哪些呢?怎麼樣食用紅棗才能最健康呢?孕婦吃紅棗的食譜可以如何製作的呢?想知道的話, 就跟著小編一起來看看吧, 肯定對肚子裡寶寶有好處的呦。
紅棗是補血的食材, 美味又營養, 被大量用作補血藥膳。 雖然紅棗是對人體非常有益的食物, 但是對於孕期的孕婦來說, 心裡還是會有疑問, 孕婦能吃紅棗嗎, 現在就請跟小編一起來瞭解下吧。
孕婦能吃紅棗嗎?答案是肯定的。 紅棗營養豐富、性平味甘, 是很好的滋補營養品,
適合孕婦吃的紅棗食譜
紅棗最為大家所熟知的功能就是補血, 所以下面這幾個紅棗食譜也是孕婦補血食譜。
紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克, 紅棗15個。
配料:冰糖
製作方法
1、將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中, 加水和適量冰糖;
2、將碗放置蒸鍋中, 蒸1小時。
紅棗花生湯
主料: 棗(幹) 30克 花生仁(生) 30克
配料: 冰糖 30克
製作方法
1、紅棗洗淨, 用刀背折一下, 去核, 花生仁洗淨備用;
2、花生仁放入沙鍋中, 加水用文火燉煮20分鐘, 下入紅棗再燉煮20分鐘, 加入冰糖再煮5分鐘即成。
紅棗蘿蔔牛腱湯
主料: 青蘿蔔 200克 胡蘿蔔 200克 牛腱子肉 250克
輔料: 棗(幹) 25克 章魚 50克
調料: 冰糖 5克 鹽 3克
製作方法
1、青、胡蘿蔔去皮洗淨, 切角塊;
2、紅棗去核洗淨;
3、 章魚用水浸透, 洗淨;
4、牛腱放入滾水中煮片刻, 取出用冷水沖洗乾淨;
5、把適量清水煲滾, 放入全部材料, 煲3小時;
6、湯將要煲好時下少許冰糖;
7、湯煲好時下鹽調味即可。
孕婦吃紅棗的好處
孕婦吃紅棗的好處有哪些?
1、 促進胎兒神經系統發育。 紅棗中含有十分豐富的葉酸, 葉酸參與血細胞的生成, 促進胎兒神經系統的發育。
2、 有利胎兒智力發展。 紅棗中含有微量元素鋅, 有利於胎兒的大腦發育, 促進胎兒的智力發展。
3、 有助於孕婦補血補鐵。 紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外,
4、 有助於安神養血。 孕婦食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。 特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合征都有所幫助。
吃紅棗的注意事項
吃紅棗雖然對孕婦和胎兒都大有好處, 但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌。
適量吃棗更健康
孕婦吃紅棗也要注意有節制地吃, 否則會適得其反。 每天吃7顆紅棗就可, 一般在懷孕中期, 最好是第5個月之後開始每天服用7顆紅棗最好。
另外, 經常吃紅棗肚子會容易漲氣, 還容易導致變胖, 所以怕胖的孕媽們就不要經常吃,
吃紅棗後不宜吃的食物
吃完紅棗後吃蟹, 容易患寒熱。 吃完紅棗後吃蝦, 則容易中毒。 和魚一起吃, 會導致消化不良。 另外, 不要把蔥、蒜和紅棗混食, 因為那樣容易出現消化不良。 胡蘿蔔和紅棗一起吃, 也會失去原有的營養價值。 所以吃紅棗時也要注意避免進食那些和紅棗相克的食物。
結語:相信大家看了孕婦能吃紅棗的文章之後, 肯定很想動手給愛妻製作紅棗的營養食品吧, 這樣可以讓寶寶健康的在媽媽肚子成長哦, 也能夠補血益氣, 這樣大家的身體就會更加的健康哦, 如果大家想要更健康的話, 就關注小編的文章哦。