很多人認為, 多吃水果能補充營養, 對於一些愛美女性來說, 更有甚者把水果當作主食來吃, 以達到減肥排毒的目的。 但營養專家指出, 吃水果也要講究科學, 一種水果不是適合所有的人的, 除了根據水果的養生功效來選擇, 還要根據體質吃水果, 才能吃得更為科學健康。
專家介紹, 按照中醫的“體質理論”, 人的體質分為寒、熱、中性三種。 而水果也是分寒熱的, 食用不當或吃得過多, 都會對身體造成負面影響。
1.對體質虛寒者, 如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人, 應選擇偏溫熱性水果食用。 如龍眼、荔枝、核桃肉、楊梅、桃、橘、櫻桃、杏、石榴、椰子、大棗、栗子、梅等。
2.對實熱體質者(平時易面色紅赤, 口舌生瘡, 口幹汗多, 舌燥便秘, 喜涼飲, 常煩躁, 易發火等)要多吃一點偏涼性的水果, 如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸薺、獼猴桃等。 可以協助清熱瀉火。
3.中性體質的人選擇比較多, 不過最適合他們的是鳳梨、甘蔗等。
水果營養豐富, 但也要選擇適合自己的, 另外, 切不可以水果代替正餐, 水果營養高, 但提供不了人體正常所需的熱量。 愛吃水果的人請根據體質吃水果, 以達到更好的水果養生功效。