夏季天氣炎熱， 很多人都喜歡吃點冰冰涼涼的東西降溫。 夏季街頭的冷飲店生意也是非常火爆。 其中有一款冰鎮甜點也是深受大家的喜愛——芒果牛奶冰。 吃芒果的季節非常短暫， 所以當芒果上市時， 喜歡吃芒果的人都會密集地買芒果吃。 可是單一只吃芒果又覺得有點單調。 今天來教大家來做一下芒果牛奶冰。 芒果牛奶冰的做法是什麼呢？
需要準備的材料：
1、芒果兩個
2、優酪乳適量
3、牛奶適量
4、攪拌機
具體做法：
1、把牛奶倒入鍋中煮， 但不能燒開， 在牛奶快要開的時候把鍋拿起來， 這樣重複三四次， 目的是為了把牛奶裡的水份蒸發掉。
2、芒果去皮， 把果肉切下來。
3、將果肉放入攪拌機， 加入牛奶， 攪拌成均勻的果泥糊。 牛奶可以根據自己對濃稠度的喜好適量添加。 剛好覆蓋芒果， 比較濃。 這個時候就可以直接喝啦~加入適量的優酪乳就可以了。
4、放入適當的容器， 蒙上保鮮膜或者蓋上蓋子， 放到冰箱冷凍。
5、大約2個小時左右， 取出攪拌一次， 前後共攪拌3次。 （我比較偷懶， 是用電動打蛋器攪拌的， 如果發現凍得比較硬了， 先用勺子攪拌鬆軟了再用打蛋器， 以免燒壞電機）
6、最後一次攪拌完畢， 再放進冰箱冷凍半個小時以上， 可隨吃隨取。
芒果牛奶冰的做法是什麼呢？現在大家知道了嗎？其實很多在店裡吃得到的東西， 自己也可以動手在家裡做的，
