隨著天氣逐漸轉涼, 粥品也越來越受到人們的喜愛。 早上來一碗濃稠暖胃的粥, 一個上午都神清氣爽, 下午來一碗爽口潤滑的粥, 暖暖的很舒服。 粥的做法多種多樣, 最簡單的就是白米粥, 稍微講究一點的, 可以在粥裡加入滋補養生的輔料。 今天就來介紹一種既方便又營養的粥。 一起來看看吧, 桂圓黑米粥的做法。
所需要的食材:
糯米50克
黑米30克
桂圓20粒
水適量
烹飪工具:
燜燒鍋
做法:
將糯米和黑米用清水淘洗乾淨, 在冷水裡浸泡3小時, 撈起, 瀝幹水分。 桂圓剝去外殼洗淨備用。 免火再煮鍋內膽加入約1500毫升的清水燒開,
此粥適合女性, 補氣養血、美容養顏、延緩衰老, 清熱解暑、滋陰潤肺。 黑米具有滋陰補腎, 健脾暖肝、補益脾胃, 益氣活血, 養肝明目等療效。 經常食用黑米, 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽等症。
桂圓補心脾, 益氣血, 健脾胃, 養肌肉。 現代醫學實踐證明 , 它還有美容、延年益壽之功效。
桂圓黑米粥的做法, 給大家介紹完了。 在瞭解此粥的製作過程的同時, 還給大家介紹了這款粥的作用。