西米露， 很多飲品店都是大熱的選擇， 我們比較多見的是椰汁西米露， 但是， 我們也知道， 廚房的事真的是博大精深的， 一樣食物不可能只有一種做法的， 我們要多多學習多一點的製作的方法， 所以， 我們就馬上來學習一下關於西米露的製作法有哪些？大家快來看一看呢。
做法一：
原料：100g 杏仁露：一聽 白糖：5湯匙(根據個人口味添減) 各種時令水果 （如芒果）三花淡奶：2湯匙
做法：
1、水煮開後， 倒入西米， 等到再次滾開， 熄火浸泡20分鐘， 然後再用涼水浸泡。
2、等水再煮開， 倒入浸好的西米， 等西米煮至透明時， 加入整聽杏仁露和淡奶，
3、把各種時令水果洗淨、剝皮、切丁
4、吸滿杏仁露的西米， 撈在漂亮玻璃容器中， 一碗西米撈就做好了。
做法二：蜜瓜西米露
原料：糖漿（蜂蜜）， 小西米， 蜜瓜。
方法：
1。 用500g水燒開加入750g糖， 邊加邊攪拌， 可得638mL糖漿（直接用蜂蜜最好， 不過貴點）， 放涼。
2。 小西米加5倍的涼水， 中火燒30分鐘， 熄火燜20分鐘後撈出， 用冷水沖瀝後加入糖漿或蜂蜜中保存。
3。 蜜瓜切成小小的顆粒（4顆米大小）， 加入配好的西米露中， 放入冰箱冷藏1-2小時， 即成。
西米露製作法有哪些。 我們上面雖然只教了大家兩種， 但是實際上還是有很多很多種的， 所以有興趣的朋友可以多多去看一下有哪一些的製作方法， 畢竟多學習一些對於我們的日常生活也是很有好處的呢。
