有研究表明， 肥胖與癌症的關係比人們通常所知的更加密切， 包括食道癌、胰腺癌、直腸癌、子宮癌、腎癌、更年期乳腺癌一共共六種癌症受肥胖影響較大。
肥胖對癌症的作用是多方面的， 其中之一是多餘脂肪會影響人體激素平衡。 脂肪細胞能釋放雌激素， 增加女性肥胖者患乳腺癌的風險。 此外， 腰部脂肪細胞能促使人體產生生長激素， 這也會增加罹患癌症的危險。
人類身體品質指數計算方法為體重（千克）除以身高（米）的平方。 體型正常者身體品質指數一般在18.5至24.9之間。
健康飲食 遠離癌症
少吃紅肉
專家建議， 每人每週對紅肉的攝入量最好在500克以內。 紅肉指未經烹調前呈現紅色的肉， 大多屬於哺乳動物， 如豬、羊、牛肉等。 禽肉、魚蝦等不在此列。 此外， 研究還發現， 大量食用“加工肉”會增加患直腸癌的風險。 “加工肉”專指熏肉、臘肉、火腿等食品。
適量飲酒
假如人們要飲酒， 男子最好控制在每日兩個單位， 女子最好控制在每日1個單位。 一個單位指半品脫（約0.286升）啤酒或一小杯葡萄酒。
少吃食鹽
專家建議， 每人每日食鹽量不要超過一茶匙， 多吃蔬菜水果， 多喝水而不要多喝含糖飲料， 力爭從食物中攝取營養， 而不要依賴營養品。
除了少吸煙、多運動等常見建議外， 專家還給女性提出了專門建議， 呼籲女性儘量用母乳餵養嬰兒，
